ワカメと干しエビ足して４分半で作る．
「太うどん」てのはどーゆー自信つか思い込みなのか分からんけど，平薄の細麺にしちゃなかなかツルしこな食感出てる．
角切りの油揚げとそぼろ肉が結構美味かったりすんだけど，その他とにかく良く解らん具材なんかどーでも良くて(笑)，ツユがアホみたいに美味しい．
コイツの良さは「醤油仕立て」の鍋の味が出てるってトコに尽きる．ホントに鍋の残りの色んな物から出た旨味が混ざって濃縮された深い味の様に汁が旨い．
これは鍋名人に作らせた物をリバース・エンジニアリング(成分分析)でもしたんかな？
