2008-10-05から1日間の記事一覧
現在「和牛」っつうのはこの4品種だけ(以下の説明は,たぶん在来種か従前の交雑種を指して和牛と書いている部分が有るんで,ちょっと変な部分もあるけど). 和牛明治に行われた和牛と洋種との交雑により、日本の牛は雑種化が進み、定まった品種を持っていな…
現在「和牛」っつうのはこの4品種だけ(以下の説明は,たぶん在来種か従前の交雑種を指して和牛と書いている部分が有るんで,ちょっと変な部分もあるけど). 和牛明治に行われた和牛と洋種との交雑により、日本の牛は雑種化が進み、定まった品種を持っていな…