茄子が喰いたくて１１ｈちょい過ぎ「三國」．珍しく車無し先客無しで入り左奥の４人掛け．
「四川風ナス唐揚げ」とキリン淡麗生発注．いつもなら直ぐに出るけど何故か思いの外かかり，生半分無くなってこりゃあかんとセーブ．
珍しく客の入りスローペース土曜だから？ １３分待ちで四角皿来る．メニュー写真と違い皮全部剥かれててパッと見何だ(思わず確認しちまう)？
薄衣初めの食感カリサクでポテチぽい印象だけど，その後はアチアチとろとろ未体験の不思議な感じで美味しい．何なら餃子足すかと思ってたけど，なかなかのボリュームでこりゃ十分だろう．
半分程食べて淡麗生お代わり．が，今日はなかなか来なくて忘れてるのかと．何かテンポ遅い日．
後半は店の自家製ラー油の沈んでるの掛けて完食．半チャーハン有れば良いんだけどな．
