s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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[21/02/02]ウチで TV みそラーメン(袋麺) 147-8+税/5円(MaxValu)


未だ09hそこそこだけど腹減り午前中雨予報なんで,降りそうに見えねけど腹減って TV みそラーメンだなと.新たに買った樹脂どんぶりテストすることに.先に味付け肩ロースの残りレンジ加熱.
レタス,太もやし入れ粗挽き胡椒掛け麺乗せる.長年使った陶製どんぶり(内底に亀裂生じてひび割れ始めた)に比べ余裕のサイズだけにちとスープ多くなり過ぎ感.熱湯注いでレンジ用鍋型容器の蓋被せて1分30.麺裏返して1分.


自家製ニラ刈って来る.粉末スープ袋切って待つ.粉末スープ入れてかき混ぜ,真ん中に生卵落とす.肩ロース乗せ,おろしニンニク,豆板醤足し,自家製ニラ乗せる.
陶製より数段軽いので扱いが楽.ただ使ってると色移りしそうな懸念.ごま入れなかったんでスープ少し捨てて完食.