未だ09hそこそこだけど腹減り午前中雨予報なんで,降りそうに見えねけど腹減って TV みそラーメンだなと.新たに買った樹脂どんぶりテストすることに.先に味付け肩ロースの残りレンジ加熱.
レタス,太もやし入れ粗挽き胡椒掛け麺乗せる.長年使った陶製どんぶり(内底に亀裂生じてひび割れ始めた)に比べ余裕のサイズだけにちとスープ多くなり過ぎ感.熱湯注いでレンジ用鍋型容器の蓋被せて1分30.麺裏返して1分.
自家製ニラ刈って来る.粉末スープ袋切って待つ.粉末スープ入れてかき混ぜ,真ん中に生卵落とす.肩ロース乗せ,おろしニンニク,豆板醤足し,自家製ニラ乗せる.
陶製より数段軽いので扱いが楽.ただ使ってると色移りしそうな懸念.ごま入れなかったんでスープ少し捨てて完食.