s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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[20/06/02]「宝食堂」(名護市役所裏) の「名無し弁当(牛コマ茎ニンニク・目玉焼・メンチカツ)(味噌汁付き)」 350円 #LocalGuides


弁当店ご無沙汰順から2年弱振りの「宝食堂」未だ市役所裏で買ったことなかったんで行くことにして,かなり前から次何買うべきか食べた品チェックしてた.今度はチャンプル系(フーや野菜),魚系(アジフライ,鮭,赤魚,グルクン),ハンバーグ,ポーク玉子,中華系(マーボー以外)と絞り込み.
12h前に着くべく出発.毎度出掛けに忘れ物無いよねと確認するが,少し走ってから今日は濡れタオル持ち忘れに気付く(幸いかなり曇ってるんで戻らず).着くと以前と並び違ってて今迄出してなかった居酒屋系3店程新たに参戦してる.そっちにすりゃ被りも無いけど散々チェックしてきたんで今日は曲げず「宝食堂」探す.発見.


にしても殆どのが少量おかず混沌と並びいまいち映えるセンター不在のビジュアル(精々とんかつ4本半ば埋もれてるとか).魚は煮サバと白身フライパターンしか無い様子,ポークランチョンと玉子焼一切れずつ乗ったの有るけどメインぢゃ無く,やはりメインでチャンプル系てのも無く(前に買ったゴーヤー炒めやもやし炒めががちと乗ってるパターン),ナス味噌(そいつに限って何か前に出過ぎ感)有るけどどーだっけか?
薄いハンバーグどんと乗ったの有るけどこのとこ良く食べてるし.うーんうーんと迷いに迷うがあまり嬉しくね迷い方.結果牛丼ぽいの買ってた気がして若干被り不安有りつつ(バランスいまいちかもだし) 牛肉と茎ニンニク目立ってるのチョイス割箸外しておばさんに渡す.市役所で買うと今でも味噌汁付き.帰路陽射し出始めて結構暑い.



戻ってシャワー浴びて計量してそのまま喰う.大ぶりの目玉焼き黄身全部固まっちまってるよに見えたけど裏返してみると少し黄身トロ部分残ってる.下のはてっきりトンカツだと思ってたけどちと嬉しい誤算でメンチカツ.味噌汁の具刻み細ねぎポツンと浮いてるだけかと思ったら薄焼き玉子の細切り少し沈んでる(ちと具が寂しい).
牛コマ(たまにナス味噌とかである)妙に甘ったるかったり,塩っぱ辛かったりすると嫌だなぁと思いつつ食べてみると思いの外良い塩梅のおかず味.最初もっぱら醤油ベースかと思ってたけど何か味噌の風味も有るよーな.若干野菜気少ねてとこ有るけど茎ニンニクそこそこたっぷりだし,実にシンプルな内容ながら3種のバランス良くて選んで正解だった.


にしてもこゆ名前付いてね弁当店内では作業上どう管理してんだか各店.