s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






「デリカ魚鉄」(JA マーケット)の「カツ丼」 380円 #LocalGuides


不規則中途半端な雨に阻まれ結局出るの昼近く.未だ少しポツポツ程々の雨暑くなくて良い.食事処「まるふく」の日替りチェックして,その気にならなきゃ今迄入ったことねぇ屋部の独立系コンビニ「Magukuru(まぐくる)」行くことに(業者の弁当入れてるか,「新田ストアー」程度の品揃えは有るだろうし最悪「タコライス」位は有るだろう).

「まるふく」日替り「ハンバーグステーキ」ちと値が張るし(レベル違うんだろうとは思うが),そっちの気分ぢゃなく「Magukuru」へ.外に「お弁当」のノボリしっかり出てるものの入ると(念のために店内一回りするが)レジ前の台に雑多な品と共に透明容器のミニポーク玉子弁当,いなりパック,ポーク玉子にぎりなんかがちょろっと並んでるだけつう状況.これには流石に予想外でスルー.付近の弁当店行くには既に遅い時間帯,生憎土曜でチェーン店系はランチメニュ−無いし,さりとて今からどっかの店に行くつうのも待てない腹具合で「JA マーケット」覗くことに.


マンゴーの出荷がピークを迎える時期で観光客含め盛況.値引き時間帯以外にはなかなか行かね弁当コーナー見ると,土曜も売れ行き早目なイキフン.で「デリカ魚鉄」の木箱見ると何とぉ是迄ついぞ遭遇したこと無かった「カツ丼」ラスト一個発見(先日店で聞いたんで久々に作ったか?).値引きタイムを待つかと思わんでもないが,この売れ具合ぢゃ残りそうにないと判断定価でゲット.ついでに格安の曲がりキュウリ買って出る.



あまり目にしない変形容器でご丁寧にラップで包んである(つゆ溢れ対策?). ラップ外して蓋取ろうとするも,なかなか外れずイラッとする.A-Price で見たことあるよなキュウリ漬物取り出しレンジ加熱200W5分.漬物戻して七味ふりかける.

  • カツ
  • 玉子(やや疎らにに散ってほぼ固まり状態)
  • 玉葱(結構ザックリ)
  • 水菜
  • ネギ(少し)
  • キュウリ漬物


そんなにつゆ(若干甘目それ程濃くない)だくぢゃねけど(ご飯染みてるの6割かそこら),一口大に切ったカツの衣は全体ほぼしっとり状態.玉葱多目後半まで埋もれて分からなかったけどネギも入ってる.
肉やや厚目(処理丁寧そうで筋っぽさとか無く柔らかい)叩き伸ばしてるよーには見えない.野菜多目でご飯多過ぎず「かつ丼」は大方の弁当店が400円つう中,この内容にしては若干だが安目な設定.しっとり派にはなかなか良い選択ぢゃないか(滅多に買えねのは残念だが).