かなり美味かったんでまた買ってしまった．しかし流石に２連チャンは難なんで今日に持ち越し．前日冷蔵庫に入れといたのを昼頃出しておく．
漬物外して下のご飯は２００Ｗ４分半レンジ加熱．前回は持ち帰り直後の加熱で天ぷら厚目の衣が部分的にかなりクリスピーな仕上がりに．なんで今度は軽く霧吹きしてから，同様にノンフライ熱風オーブン１８０℃５分温め．が，スタート時点で結構結露して衣がしんなり気味だったんで下面ちと柔らかいまま，裏返して２００℃１分追加熱．キッチンペーパーに取って盛り付けし直し．
- いんげん
- 茄子
- れんこん
- 鶏天５
- 刻み高菜
