大きな人参はじめ具沢山で良いけど，ちと変わった具材と食感(くわいなんて入ってたのか)．こんにゃくかと思ったのが牛メンブレン(ハラミすじ)らしい．今迄単に「牛すじ」て名前しか見た記憶が無く３種類有るとは認識してなかった．前にスーパーで買った時何かイメージと違ってて，安いのは質が悪い部分なんだ(もしくは関西か九州以南では部位が違うのか)と思ってた．
香りは有るものの見た感じ程つか辛さちっとも無いんで，タバスコガーリックペパー足す．
| 具材 | れんこん，人参，じゃがいも，くわい，玉ねぎ，ソテー・ド・オニオン ，牛メンブレン，エリンギ，まいたけ，ひらたけ，砂糖，みりん等 |
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| 色／辛さ | やや濃茶／無 | |
| 内容量／カロリー | 200g／222Kcal | |
| 値段 | ２３５−１２円(イオン名護店) | |
| 調理方法 | 湯煎 |
S&B 季節のごちそうカレー曜日 とろとろ牛すじとほくほく根菜 中辛 200g ×4セット
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