s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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怪しいホワイトシチュー

寒くてとても出る気になれねが早々に腹減ってくる.しかし昨日もカップ麺だし.そうかこういう日はシチューだ.と思いつくがまともなつからしい具材無く.えぇい有る物何でもぶっ込め.

  • 高野豆腐お湯で戻し,絞ってダイス切りにして白だし含ませ,
  • 紅鮭解凍してぶつ切り,
  • 粒コーン入れ,
  • レンジ容器でパスタ(熱湯で標準茹時間−1分)湯切りしとく.
  • 丼に熱湯入れて蓋して加熱1分.
  • シチューの素入れて溶かし,パスタ入れ,生卵落とし,粗挽き胡椒,とろけるチーズ散らし,
  • レンジ加熱3分.


レンジ容器でパスタ茹でるの久々.去年は暫く水に浸してからやるパターンしか試してなくて,考えたら熱湯でやるの初.取り敢えず標準茹時間セットしといたけど,1分前にチェックしたら既に茹で上がってた(固目が好みなんでアルデンテをちと過ぎた感).
一瞬人参とジャガイモに見えなくもないw.一気に喰って汗ばんでシャワー.シチュー今年2度目だが,あまり喰ってない気がして調べたら何と去年は1回しか作ってなかった.冷凍野菜買っとくべき.