s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

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「当真精肉店」(JA マーケット)の「名無し弁当(さば味噌煮他)」 250円

珍しく朝早く食べてそのまま起きてるから腹減るぢゃねか.JA マーケット「上間食品」のラインナップ確認に行くことに(パクチーも出てないかと).
が,14hに未だ少し前なのに各枠とも弁当殆ど売切れ状態.肝腎の「上間食品」(「チェリーハウス」も)完売で小さい惣菜パックがチラホラ残るだけ,「デリカ魚鉄」は残り1個,「当真精肉店」小振りのが2つばかり.この後「デリカ魚鉄」以外は値引き無しだが時間前に売れちまいそうだし,そうガッツリ喰いたいわけでもないのだから「当真精肉店」の鯖の方を取る.パクチー出ておらず珍しいセリ(イオンで見掛けたこと有ったか?)なんて有って買う.


おかず小さいんでレンジで良いかと思うが,折角なんでサバ,トンカツ,玉子焼きフライヤー180℃で5分.他電子レンジ加熱.
ちょっと混沌とした感は有るけど色々入ってる.

  • さば味噌煮
  • 豚カツ2本(ソース)
  • 玉子焼
  • 野菜炒め(キャベツ,玉葱,人参,ベーコン)
  • ひじき煮(大豆,油揚げ)・細切り昆布
  • 人参しりしり(卵)
  • ご飯(控え目)・大根イチョウ甘酢漬け


フライヤーだと変に水分抜けた感じにならなくてカツさっくさく.サバふっくら赤味噌しっかり染みてて,ちと味濃い目だけど脂乗ってて旨い.野菜炒め(キャベツの芯部分までしっかりw)かなり薄味で微かに胡椒の風味.
「当真精肉店」の弁当未だ2つ目だった.


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