s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






サッポロ一番 CupStar とろポタ鶏白湯ラーメン(タテ型) 99円


具材と粉末スープ既に入ってて後入れサクセン出来ず.刻みレタス乗せ3分指定なんで2分.
ちと物足りねかといりゴマ,オリーブオイル足す.麺2分で充分(3分ではダレるに決まってる).大ぶりの挽肉食感も味も良い感じ.ふわ玉子とこのスープにレタス良く合うしゴマも良い(他ネギ少しだけなんで,これ元々入ってたらかなり惚れる味).


日本ではキュウリ,ヘチマ,レタスあたりを加工(加熱)食品に使うのはなかなか無いし,珍しいと思うけど,汁物に関しちゃ特にレタスの適性はばっちしなんで,是非とも検討して欲しいな.加工難しいかも知れんけど.