s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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徳島製粉 金ちゃんヌードル 78円 (麺後入れ)


そんなに腹減ってるってワケでもねんだけど,20h以降喰わない生活続けてて,明け方だし暇だし,たまにゃ罪悪感覚えつつ締めのラーメン喰うのも一興だぜと.
麺取り出して(こぼれた麺の切れ端かじったら少し湿気てる気が)粉末スープ,かやく袋開け,いりごま,きびなご,アカザカズラ細切り足し,オリーブオイル垂らしてかき混ぜ,熱湯入れてタイマー3分.鳴る30秒前に麺入れる.


麺多少ゴワゴワだがそのウチ良くなるだろw.
スープの味きっちりしててアカザカズラ気にならない(やっぱ味付け手加減しちゃ駄目なんだな).