上海ワンタン「ふうか」臨時休業と今日も外してくれる．このとこどーもタイミングずれとる．
ランチ続くかどーか分からんので「味咲」に決める(昨日は１４ｈちょい前に通ったけど既に閉まってた)．今日は外にボード出てる．１２ｈ０５先客おらず．寿司カウンター端新聞有り，確保して入口そばの４人掛け．立ってカウンター奥の主人に迷わず「カツ丼」(また聞き返される T_T)ご飯少な目で注文して麦茶汲む．
２コ１白平皿に大根甘酢漬け，細切り大根とワカメごま醤油和え．前回のほね汁の時はこの皿だけだったが，今日は白椀ミニそば(細麺，平たく巻いた玉子焼き，刻み細葱)と小皿もう１つ(白身刺し身１切れ，ゴーヤー，玉葱にドレッシング)付いてて１００円差でかなりの違いｗ．ミニそばは毎度ちょっと嬉しい．
まずは麺と玉子焼きだけ片付ける．浅目で広がった黒い丼カイワレ乗せて刻み細ネギ散らしてある．他の具は玉葱のみで玉子全体的にかなりトロトロの仕上り．大和風薄味のツユダク．カツはこの界隈のご多分に漏れず厚くは無いけど，肉筋っぽいトコ皆無でメチャ柔らか(ここ迄柔らかいのはなかなか無い)．
基本薄味好きだけど流石にちと足りねかなと(濃い味好きなら醤油掛けたくなるかも)．終盤七味掛けて完食．６００円でこの付け合せはかなり良い方では．
麦茶おかわりしてもう少し新聞読んで出る．この日は後から職人２人だけ．
