s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






中華「花」で「レバニラ野菜炒め」 600円

なかなか入るのが怖い店w.ちょい前2末に久々に扉を開けてみたものの店奥おじい溜まって煙草の煙立ちこめており入り口そばの席空いて無くてスルーやったんで,開店時間(ブレ気味な気もするが)狙って出ることに.信号青なのに勘違い,木陰に入りたいのが先にたって停まっちまう.
近付くと前に照明看板出てて安堵.入ると一瞬客と思った真ん中のテーブルに座ってるおばさんと目が合う(TVドラマ見てたらしい).11h15幸い未だ他に客の姿無し.柱の時計5分程進んでる.大ぶりのグラスで氷入りのお冷出る.茶色いメニュー本変わってない感じ.「レバニラ野菜炒め」ご飯無しで頼むとおばさん厨房に「単品」と告げてるんで「(定食の)ご飯だけ抜きで」と云う.


おじい来て一つ奥のテーブル.アイスコーヒー飲みつつおばさんと喋りっぱなし(例によって断片的にしか聞き取れずw).おじいこの前来た時開いてなかったと言うと,おばさん用事があって14hから開けたと.やっぱ開け方結構てぇげぇな感じ.
他葬式等のハナシ延々(相次いで無くなった知人家族やその所有不動産だの香典 etc.).


おばさん使い込んだ木のお盆運んで来る.これまたかなり年季の入った足高の中華の雲型器にレバニラ,小椀のスープ(刻み細ネギ,豆腐とろみ無し),それよりふた回り大きな器にタレ掛かったゆし豆腐? テーブルには調味料置いておらず,一味とブラックペッパーの小瓶一緒に乗せてある.
ヒゲ付き太もやし,ニラ,ざく切りキャベツ,ニンジンささがき,レバー少し厚目でふっくら(粉してる感じ),半潰しの小粒のニンニク片ころころ,ねぎ少し.ニラたっぷりレバーも結構多い.下に濃い色の油汁気多目で味もちと濃い.ゆし豆腐かと思ったの柔らか目のジーマミー豆腐で結構な量に甘いタレ(茶碗飯控えめ一杯位).最後は器の底お盆の縁に乗せ汁気切りつつ完食.メインの量もそこそこ有って充分だが油っこさが残念.


おじい飲み終わるとカウンター席に移動してまだしゃべり続ける.ご飯だけ抜きだと値段変わらず.所持金少なく台風接近中なんで万一に備えて金下ろしとこと店で思ったのだが,真っ直ぐ帰宅しちまうアホ.
何か有ったら洒落にならんのでシャワー浴びてまた出掛ける.後で確認したら3年ちょい振りだがやはりメニュー変わらず.