s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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エースコック アジアの台所 チゲラーメン 99円

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またまた自家製シソ細切り準備(小葉はそのまま).やたら赤っぽいのが詰まってるかやく袋開ける.粉末スープ袋に湯をしっかりかけろとかウルサイこと書いてあるんで後にして,千切ったレタス詰め込む(少し手加減してまた入り切らず).粉末スープ入れてお湯掛けると飛び散りやがる(T_T).
3分指定のとこ2分セット.ちょいフライングで蓋開け,おろしニンニクBB弾10個分位入れ,細切り自家製シソ半分程入れてかき混ぜる.


中太麺割と良い具合だが,スープはチゲと言やぁソコソコ辛くてキムチ入れときゃ良いんだろ的なやっつけ仕事感あって旨味に乏しい(こんだけニンニク足してるのに).前に食べたユッケジャン味ラーメンの方が同じ辛系だけどスープと具の味バランス良く出来てた.
具白菜キムチと刻み細ネギだけでこれも寂しい(唐辛子は具とは言い難いし).韓国産干しダラ何処におんねん? 残りのレタスとシソ入れて完食.最後いつも通りお湯でゆすいで飲んでみるが,やっぱ旨味あんまし無くて残念.またユッケジャン買っておこう(間違ってチゲ買わんよーに).