注: 残念ながら閉店済.
追記: 後日判明した正式店舗名 琉球とんこつ「フジモリ」
相変わらず寒くてヤル気ナシナシなんだが,気を取り直して連載「名護はスバのまち」の中の未入店に行こと思った.が,雨降ってきやがって意気消沈.で燃料切れなんで調達ついでと言っちゃなんだけど,また寒いしそばつかスープ系食べたいなと先日営業発見した店にしよと.
12h30結構タフな透明ビニールシートかき分け入る.中右側軽く一段高くなったコの字型のカウンター席に丸椅子5.木の壁に落書き沢山.左手厨房でその前に小型の券売機.売切ランプのがワリと有るけど,売れ行き次第なのか日替わり的に替えてるのか.しかしちと変わった品揃えで「釜ゆでしらすごはん」,「巻きずし」,「たこ焼き」(より餃子必要ぢゃ?)まで有るぞw.
変わりもの狙いたくなる性格なんで「まぜそば」に興味.聞けば汁無しでまた当初の思いと外れるけど,昼時はご飯付きとのことで「辛みそまぜそば」のハーフにする.狭い小屋なのに灰皿置いてある.
お盆取りに行くと,白い小器に麺(スープ無いしちと少なくね?な印象)と黒くて渋い茶碗に控え目なご飯.傍らに味噌乗ったストレート太麺結構もっちりの歯応え(やっぱとんこつは細麺なんだろな).温玉乗せ,細切りキクラゲ,短く切ったニラ,炙った豚肉.ニンニク1粒つぶし器で投入.これは一気にかき混ぜるしかねぇな.
結構辛くてご飯にバウンドさせつつ一緒に喰う.後半ご飯ぶち込み完食.ハーフのみだと足り無けど,ご飯付いてるんで軽く喰うにゃ丁度良いボリューム.
2月にいっとき試験営業?した後ずっと閉めてて,先週から本格営業開始だそーで.夜もやってて不定休.うーみゅ居酒屋内にも〆メニュー有りそなもんなのに何故別にラーメン営業? 次回はとんこつのハーフに何か足してみよかな.
<< この店のメニュー >> (最終確認 13.04.12 )
琉球とんこつラーメン | 650 (ハーフ)350 |
とんこつめん替玉 | 100 |
まぜそば | 550 (ハーフ)300 |
辛みそまぜそば | 550 (ハーフ)300 |
替玉(半玉) | 50 |
めん大盛 | 100 |
醤油ラーメン | 600 (背油)+30 |
チャーシュー | 150 |
温泉玉子/玉子 | 50 |
のり/玉ねぎ/青ねぎ | 30 |
釜ゆでしらすごはん | 250 |
玉子かけごはん | 150 |
ライス/巻きずし | 100 |
たこ焼き (マヨ・からしマヨ無料) |
(8個)200 (10個)250 (12個)300 |
小ビール | 300 |
ぜんざい | 200 (トッピング)+100 |
カキ氷 | 100 (ミルク)+100 |
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ランチタイムはご飯付き.
18歳以下学生は替玉1つ無料.
ビールはひとり1本限り.