s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






お食事処「真鶴」で「沖縄そば(中)」 450円

11h50今日は先客少なく奥の窓際におじい1.前回と同じテーブルに座るオレに続いておばぁ一人隣のテーブル.
今日もテーブル汚く姉さんにお茶頼んで注文(ちと迷ったが中にする)布巾貰って拭く.ついでなんで隣のテーブルも拭く.


新聞昨日のだが今日は休刊日(今時何故必要なのか?)と知る.
今日は残念ながらナースの姿無く,姉さん弁当詰めた袋2つ持って奥の暗がりに消える.足音から階段と分かる.12hになって近頃珍しい鳩時計鳴る.


姉さんお盆運んでくる.小皿,何故か白いれんげ,赤い蓋付の小さい桶,そば,骨出しの小皿.まさかの飯付きかと思ったら桶は紅生姜入れやったw.小皿にはタコ(えてして被るものである),キュウリ,春雨の和え物?
そばはやや茶色がかったスープでスッキリしてるがやや濃い味.麺はありきたりの物.島かま楕円切り1,ごっつい軟骨ソーキ2(かなり太い骨だがその軟骨までトロトロ),刻み細ネギ.ソーキやや味付け濃くてスープの色や味もその影響か.


沖縄そば(そーき)』と書いてあるのに軟骨だったw.そばの場合お代わり要素が無いので残念かも.
喰い終わってお茶お代わり(イマイチ)も少し新聞読み,定休日聞いて出る.営業は病院と同じでせいぜい週4日だけ.