１１ｈ１５先客無くまだＴＶ点いてなひ．若造りのｗ姉さん今日は居てない．券売機相変わらず「うなぎ」にＸ，「半そば」(２００円)にＸは「金曜そば」が有るからか？ 食券渡してタンクのお茶を汲み(朝っぱらから既にぬるいやないかぁい)いつものテーブル新聞読む．
そんなに時間かからずおばちゃんに呼ばれる．細かい千切りキャベツたっぷり(キュウリ，ニンジンの細切り少し混じる)オレンジドレ乱暴に掛けてあり，良く見たらマカロニサラダもごっちゃ盛り．おばちゃん(なのか？)雑やなぁ．ブロッコリー一房．野菜多目なのは良い．
こんがりかなり濃いキツネ色の多少大小有る塊６個．外カリッカリ＋思いもよらずスナック菓子みたいにサクッ，なのに中はふっくらジューシーでニンニク味しっかり(醤油も少し？)．ハードタイプのだと口の中危険なヤツ結構有るけど，これはなかなか良い感じのちょっと新鮮な食感で今迄喰わなかったのを後悔(担当にもよるだろーけどレシピが維持されてれば相当良い)．
小皿にキャベツ芯とニンジンの浅漬風キムチ味．みそ汁ワカメ，刻み細ネギ．前回の「生姜焼き」に続き，５００円にして量的にもなかなか満足な内容は近頃貴重になりつつある(キャベツの盛り方はご愛嬌)．うーみゅ確かに今迄日替り食べてる人多く見掛けてたけど，こりゃ日替ローラーやるべき？
