s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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春巻きの皮で太巻きてのはどーよ?

となると四角い方が作り易いよなと.でふと丸と四角て何が違うんだっけ?
生春巻の丸い皮は米粉,揚げ春巻の四角い皮は小麦粉(餡や具材に味付け済なんで本来タレは不使用) 昔既に書いてたわ.


まぁ別にオレの腹なら小麦粉皮でもどってこたない気はするが,生春巻きの方が食感良さそうだし中が透けて見えるのも良い.
2枚を少し重ねて使うとかやりようは有るわな.