丁度１ヶ月ぶりの２度目．前回禁煙かどうか確認し忘れたんで，開店時間を狙いすまして向かう．
店先にチャリ停めるとまたも１１ｈに２，３分前．中覗き込むが店人の姿見えず，「準備中」の扉の前でしばし待つ(この店日陰が無くてちと厄介)．
程なく初見のおばぁ扉開けて「どうぞ」．ガラスの「無休」の紙に気付く(定休日止めたんだ)．入って前回と違う右奥のテーブルに一旦座るがエアコン風当たるんでウロウロ．隣に移動するがやっぱ駄目，結局何時ものテーブルに．姉さんメニュー持って来るがノールックで「しょうが焼き」注文．
下ごしらえに忙しいのか今日は水差し出してくれず，すぐ横のタンクの水汲む．今日は兄さんおらず，厨房でおばぁが調理にとりかかる気配．禁煙か尋ねるとそーだってことで(壁に大書した紙貼ってあったｗ)，次からは来る時間気にせず安心してゆっくり喰える．良くよく見れば，フロアの４人掛け１卓は入り口横(ガチャガチャの裏)に移動してあるのかも．
姉さんお盆運んでくる．メインは浅い横長の和風皿，盛りの良い普通の茶碗飯，小鉢２つ，普通椀のそば．パッと見やっぱ多いなぁと小笑い．箸入れに入ってるの裸の割り箸(節約徹底)．
付け合せは千切りキャベツ，細切りニンジン，細切りキュウリ，レタスにオレンジ色のドレッシング掛かったサラダ．生姜焼はかなり薄いバラ肉が大半であまり濃くない甘目の味付け(甘辛てとこまでは行かず)．何気に孫に作ったよな味？ 後々考えたら柔らかい肉質と味とも(そこまで甘ったるくはないけど)，牛丼屋の牛丼の雰囲気に近い．具材は小さく切ったキャベツのみ(微塵切りの生姜別にすると)．
小鉢の１つゴボウのゴマだれ和えかと思いきや，ささみ肉割いたのやった．もう一つはキュウリ，ニンジン，キャベツ芯のキムチ味．刻み細ネギのみのそば出汁が旨いなぁ．麺そんなに少なくなくて，終盤少しペースダウン．
美味しいしこのボリュームだとそう高いとも云えないが(懐具合の良い人は気にせんやろけど)，ミニそばオプションにするとか，小鉢は１つにするとか，若干抑え(なければもっと良いワケだが)６００円て設定がベストな気がする．あーっ思えば暫くご無沙汰な「チェリーハウス」心配になって来た．
