少ない水で一気に加熱して，短時間で黄身トロ玉子を作る実験の続き．
悲惨な爆発事故の後，一度４分試したけどグダグダ状態で駄目だったので，今回は４分半で試す．
条件：
- ひたひたちょい程度．
- ４分半(２個取り出して直ぐ)．
結果：
考察：
何れも見て取れるのは上下に加熱ムラが有る点．冷蔵庫から取り出して直ぐてのと，水の量が少ないのが原因と思われる．
対策としては，
- 水をもう少し増やす(ひたひた +1cm ちょい程度？)．
- 室温(水温)に馴染ませてから開始．
- 仕上がり具合は放置時間で調整(水を多くした場合でも，５分だと完全にカチカチだろう)．
