s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






明星 究麺 ソース焼そば 中太麺 228−12円

麺が太めで茶色い(ソース混ぜ込みらしい).中の見えない「かやく」袋(開けると見たトコキャベツと肉),「液体ソース」,「ふりかけ」の構成.
かやくだけ入れて4分半で湯切り.開けてみると珍しくキャベツ結構沢山広がってる.そこにレタス細切り放り込んで馴染ませ,液体ソース,ふりかけ(青海苔,刻み紅しょうが)投入.


麺がモッチモチで良いと思ったらノンフライなんだな.一般的な焼そば製品に比べて,キャベツと肉(少しだけど)入ってる感覚が分かるだけでも良い.ソースはそんなに濃くない味(麺にも入ってるしな)だけど十分.
表示見たら「青のり」と「アオサ」両方書いてあるけど,実際同類だし殆ど区別出来ないだろ? 紅しょうがは微塵切りに近いのが残念.ラストに紅しょうが足して完食.何つか全体のバランスが良かです(値段的にはやや難だけど).
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