ざく切りニラの香りと歯応えが生に近いし，キャベツ(こっちは茹でて甘味を出した感じに仕上げてる)と粒コーン合わせると，かやくはなかなかの量(千切りニンジンはちと存在感薄くて色味だけな感じだけど)．ノンフライ麺の品質向上は多少知ってたけど，具材のクオリティー(特に野菜)が一昔前と全然違う．
時間一杯経ってから液体スープ入れるスタイルだけど，これまた一段と増してバリカタやや太麺は相当のコシ．こってり味噌味だけどクド過ぎず(例によって湯は多目に入れてる)，量は少しだけど味付け挽肉がアクセントになってるし，すりゴマの風味も良いしで，も少し具材足したら(かかっても計２００円程度だろう)下手なラーメン屋より余程マシって感じ．
日本の加工技術のレベルがまぢ高くなり過ぎてて驚くわ．だいたい冷凍食品(殆ど使わないから知らなかったけど)なんて，今ぢゃ自然解凍物まで有るんだもんなぁ．
しっかしカップ麺にしても冷凍食品にしても，ここまで安価な物にこんな高品質求める日本人て果たしてどうーなん？て疑問若干無きにしもあらず．
- 出版社/メーカー: 日清食品
- 発売日: 2010/08/02
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