s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






ちゃんぷる(その37) 「チェリーハウス」で「ナーベーラー炒め定」 600円

先週「金曜そば」行ってなかったけど,ちゃんぷる調査の進み具合芳しくなく,時期を逃しそうな心配が出てきたのでこっちを優先することに.
11h30頃だが「はなえ」まだランチボード出てなくて,また扉開いてない(近頃時々休むなぁ).「チェリーハウス」覗くと日替わりは「オムライス」,「ナーベーラー炒め」,「野菜炒め」(コレはレギュラーだな).この店「オムライス」未チェックなんで若干心揺れるが我慢.


先客無くまたカウンター一番奥に座って新聞読む.県内の100歳以上の不明戸籍1万人以上だそーで.
この店600円とちょい高目ながら,「ゆきの」と同レベルの品数でお得感.「はなえ」と云い利益有るのか心配な位で,こういう商売されてると,他の半端な店は太刀打ちできんてとこ.ただし少量ずつ色々食べれるから辛くはないけど,主菜がそんなに少なくはねーしやっぱ総量的には結構食べ過ぎ注意.

  • オクラと山芋
  • もずく酢
  • やっこ
  • 千切りキャベツのサラダ(人参,紫キャベツが少し)にんにくドレッシング
  • 蒸し鶏,水菜,細もやし,にんじんのゴマだれ和え
  • なーべーらー
  • 茶碗飯
  • しば漬け
  • わかめのみそ汁
  • コブミカン
  • アイスコーヒー


なーべーらー(輪切りを半分にしてあってちょっと臭み感じる)は若干油多目,汁気は多いけど汁物寄りってより炒め物寄りの感じ.濃い目の味付けだけどちゃんと味は整ってて,おかずとして良い塩梅(スプーン無かったし,飯が足りなくなって残りの汁気を飲もうとは思わなかった).
他の具材は柔らかい島豆腐,三枚肉,ニラ,ポークランチョン,細もやし.材料のバランスも良いし,ちょっと違う感じだけどこれはコレでなかなか美味いなと.八分目を通り越した満腹で店出る.


大宝堂」の屋根周りに取り付けてあった物がゴッソリ落ちたらしく,建物前の歩道脇に柵して置いてあった.
後付した物が外れた様子は結構古民家風だった.