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やっぱ食べてからバスに乗るのは危険やし,さりとて夕方まで待てるとも思えず(しかも「道の駅」なんか何時でも行けるワケで).つことで朝になってから国際通り周辺の数店をピックアップ.着いてすぐ食べることに.で第一候補としたのがこの店.滅多に行かない那覇やし,どーせなら少し違ったそば喰ってみよってことで.
バス降りたら12h15分になってて慌てて捜す.国際通りから1本裏に入る.そばや幾つも有る.今日は冴えてて直ぐに見付かる.先客カウンターの一番入り口寄りに若い女性一人のみ(観光客ぽい).カウンターに6席.下に2卓だったか,奥の座敷に何卓か.
カウンター左端のとこにメニュー貼ってあるんでそこに座る.冷水機の横面に「飲み物はセルフ」の貼紙.その前(オレの直ぐ横)に立ってたおじい(店主?)水出してくれる.厨房担当はおばさん二人だったかな.
大東そば(中)500円也.例の赤い竹箸.紅しょうが入れ,とうがらし.ワリと早く出来る.陶器の普通のドンブリ.少し黄色みがかったスープ.甘味のある豚ダシ(鳥ではない気が)のあっさり系.島カマボコの楕円切り2枚.柔らかい大き目(細長)の皮付き三枚肉1枚.刻み葱(荒め)少々.
この店の特徴は麺.真っ白くてツヤが有り縮れのあるゴン太.こういう麺なら茹で時間かなりかかりそうだけど.と思ったら麺がいまいちヌルイ.確かに歯応えは有るけど,茹で置きにスープかけたんかいな?
栄養バランス悪いんで,途中から紅しょうが投入.量もこの値段(国際通り界隈だとこんなもの?)の平均からすると若干少な目かな.帰りに気付いたんだけど,入り口側のカウンターの天板(つのかな?)の上に,下茹でした皮付き三枚肉をギッシリ乗せたでかいバット3枚重ねて置いてあった(それもどうなの?).
店内喫煙可だし,少々残念な結果(何時もそうとは限らんし,運が悪かったかも知れんけど).
<< この店のメニュー >> (一部)
大東そば | (大)600 (中)500 |
ソーキそば | 700 |
たまごそば | 550 |
肉そば | 700 |
たまごそばセット(すし2貫) | 650 |
大東すしそばセット | 1000 |
大東そばセット | 1000 |
定食各種 | 500〜600 |
すし5貫 | 550 |
定食はそうでもないけど(つか逆に那覇にしては安いのでは?),そば類が高目な感じ.再チェックは出来そうにないし,とりあえずランキングから除外.