「レタス」とか云いつつ，葉の色がやや濃く細長で結構固い(特に軸の部分)．サンチュの固いのみたいな感じ(ただの遅摘みだったりして)？
で調べたら...
ラグビーボール状の珍しい形のレタスです。
主な用途はサラダ用ですが、特にシーザーサラダのメイン素材として人気のロメインレタス。エーゲ海のコス島の原産で、コスレタスとも言われています。
(略)
また、玉レタスに比べて、ビタミンＣ・β-カロチン・ポリフェノールなども多く、栄養価の面でも評価されています。
だそうで．見たことなかったな(つか気が付いてなかったわな)．
沖縄に来てスーパーに並ぶ葉物の種類が多いなぁと思った．しかしどれもこれも炒め物にしかせんやふな気がすんだけど，さふでも無いんかなぁ？
