過去にも食肉業界に関しちゃ，大手日本ハムや雪印でも偽装(偽装表示)事件があったし，今回の「ミートホープ」にしても実はこの業界では，何時の頃からか多かれ少なかれ，このテのことが日常的に行なわれてんぢゃねぇの？って感じがあるある．
ただし「ミートホープ」に関しちゃやり過ぎで(なきゃ良いってもんぢゃないけど)，輸入鶏肉を国産鳥肉(業務用)として(しかも他所の会社のブランドで)売ってたってのが脅威．今伝えられてる限りでは，オレが買わないモモ肉らしいけど，ったく食の安全は個人が努力(選択)しても裏切られる状況なんだなぁ．
今回は牛肉に豚肉等が混ぜられてたというが(オレ的にはひき肉なんか買わないから構わないけど)，国産牛の表示で輸入牛を売ってるというケースは過去にも取りざたされてる(オレ的には牛肉なんか買わないから構わないけど)．怖いのは(鳥や豚の表示の)加工食品に，処分に困った(or 安い屑の)輸入牛肉が使われるなんてこと．
食べても分らんだろうという発想(ましてコロッケなっかぢゃ直さら)はあまりに腹立たしいというのもあるが，一方で取引先からのコストダウンの圧力が強くてこうなったかどうかも，合わせて検証して欲しいところだ．
とは別に，今回の件に関しては一年前に地方行政に告発してたという話なのに，そんな事実はないだのどうだのって地方と国の対応も，何とも怪しい限り．今や政治家と公務員てのは半減で良いんぢゃねぇの．
