暫く大丈夫だと思ってちょいと気を抜いてたら何時の間にか３個アウト．順番から珍しい湯切りタイプの喰うことに． 使おうとした太もやしもヤバそうだと気にはしてたんだがとっくに死んでる Orz．持て余し気味の２０日ねぎたっぷり面倒なんでざく切り． 特製…

鳴る前に起きる．天気いまいち．水やり．シャワー浴びてドライカツ発注直ぐに取りに行く．一度も入らねまままた店終わってる．戻って真っ先に前後ブレーキワイヤー調整． 刺身はなるべく空気を抜いて氷乗せて冷やして持ち帰れば味が段違いらしい．手足爪切る…