ほぼ大丈夫そうなんだけど，レンジ加熱微妙に引っ掛かって手こずる．ファミレスメニューとかではお目にかかったこと有るものの，弁当レベルでは正直ボソボソとかそんな食感だったりしねかどーなん？て心配． が，イザ喰ってみたら野菜餡つかタレ？も美味しい…

本来ここらの魚種らしいソウシハギって美味そうだけど劇毒なのか(しかし沖縄では專門の料理人が調理して提供してるつう話)．にしてももう随分オコゼとかカワハギ喰ってねな．たまにカワハギ売っててもこっちでは何故か肝付いてないんでがっかりする． 料理は…