スープの味に影響を与えたくないんで足し具材パクチーだけにする．茎入れて熱湯注いで２分半． 調味油(オリーブオイルなんだが)入れてかき混ぜ，パクチーの葉入れて良く混ぜる． 次はウチのオリーブオイル使ってみるか． 残したスープにお湯少し足して青ネギ…

オーブン２００℃で温め．５分セットしとくが色付き始めてまた４分位でストップ．キッチンペーパーで包むと見る間に油が染み渡り２枚目に取り替え．それもかなり染みて割ってから３枚目に置く． ソーセージをカレー粉で炒めるとか，さらっとしたカレーソース…

毎月５日，２８日のサービスデー去年半ば辺りに知ったものの，ズルズル先延ばし．陽射しも無く天気いまいちながらこりゃいい加減に行かねばと，トラックジャケット羽織って出る． 脚の調子良くてギア変えず立ち漕ぎもしないまま伊差川の丘越える．薄陽射して…

またカップ麺にダブって買っちまってたレトルトカレー足す．喰って寝る． 天気冴えねけど暦の上では春． マルちゃん 赤いきつねうどん(細もやし，ぶなしめじ，S&B おいしいカレー(大辛)，温泉卵，青ネギ) ９５ー５＋１０２−６円 さんぴん茶 ２杯 ホットアッ…