少し早目に出て久々に A-Price 寄る．リンゴ酢の大瓶買って昆布茶無いか聞くと，何と有るのは１キロパックのみ．単価は安いにしても二千円オーバーはキツイしどー考えても使い切れんだろう． 意外にもちょっと開いて２週間前のやや残念な「カツ丼」以来．今…

一時期長いこと仕上げに梅昆布茶飲むのが事の外好きだったけど，ウチには置いたコトはなかった．近頃昆布茶を料理に使うのをチョイチョイ見かけるけど，昆布締めの即席に使うってのは意外． 結構使える感じ．ある意味クレージーソルトとか五香粉とかガラムマ…