2010-02-26から1日間の記事一覧
パスタ 茹でる時にかなり多目に塩入れる.麺に味入れて,具材の味付けはナチュラル(控え目)にする. 唐揚げ 鶏肉の大きさを揃える.粉を振った後で「水打ち」する.揚げる時は入れると温度が下がるので,一旦取り出して温度が戻ってからまた入れ二度揚げにす…
久々にペットボトル売ってくる.キロ単価7円で28円.相変わらずショボ過ぎ.パソコンの引取りは本体1000円液晶モニター500円.ただし基本的に1セット1500円でプリンターその他コミコミ扱いで良いとのこと.ちょっとキツイ出費だけど仕方ない…