s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






2009-11-10から1日間の記事一覧

沖縄やきそば(その8) 「味いちもんめ」500円

夕方も降ったけど朝も雨.メチャ腹ペコ.昨日同様とっとと計量してさんぴん茶で誤魔化そうとするけど,空腹が度を越して吐き気する程.不安定な空で時折強く降る.またも断水して大家に電話(いい加減に根本的に修理しろや).腹減り過ぎで出る気力も失せそう…

「スーチカー」(スーチキー)

前に書いたよな気がしてたんだけど書いてなかった.保存食のバリエーションが少ない沖縄では珍しいその中の一つ.とは云え使うのはやっぱり塩. 【すーちかー】 「すー」は海水や塩を表し、「ちかー」は漬けものの意で、塩漬けにした保存食のことで、スーチ…