2009-07-06から1日間の記事一覧
そば(麺類)は90日間連続で食べながら食べる時に量的にシンドイことはあっても,胃がもたれるとか辛いってコトは殆ど無かった気がする.それに引き換えカツ丼は正直胃にキツイ.これは明らかに油の量の差が原因だろう.あと店によっちゃ揚げ油が悪くなって…
この前「味いちもんめ」に行った時に,壁を動く生き物の気配にゴキ?と思ったんだけどヤモリくんだった.昨日はウチの中にもヤモリ君登場.年に何度かは現れる.別に悪い子ではないので黙認.つか変なトコロに入り込んで干からびてしまうのだけは避けてくれ…
暑い国々にはとかく辛い料理,スパイシーな料理が多いけど,沖縄は全く違う.大陸との関係を考えても四川料理(辛いものばかりでは無いのは知ってるけど)あたりの影響が有ってもおかしくない気がするけど,埋もれてしまったのか? 前に「辛い食文化について」…