注： 残念ながら廃業済． 「我部祖河食堂」本店が第１･３･５(月)が休みなんで，またまた「みなと食堂」をチェックして，休みなら許田方面に向かうサクセン．しかしまぁ今更ながら「沖縄そば大図鑑」なんてサイト見付かる(何でやねん？)．がやっぱ北部地区に…

(昔から散々書いてたけど)人出が多くて各種交通機関は混むわ(道路は渋滞)，おまけに宿泊やツアーもバカ高いときてる．なのに何故皆ウロウロしたがるんかな．今となっては一億総中流化時代のなごりでしかねんぢゃねの？ 未だに景気浮揚みたいな考え方あるみた…

なんてのは海外でレストランに入った時くらいしか馴染みが無い． てっきりレバーをすり潰して味付けしただけのものだと思ってたけど， マッシュルーム 玉葱 にんにく パセリ かなり多目のバター なんぞが使われてるとは知らなかった．どーりで旨味が有って濃…