完全引越し当時の周囲はこんな感じで結構空き地だらけだった． で最近まぁざっと写真を見比べてみて，こんなに違う． ＃ 写真が小さくなって細かいトコが確認し切れてないけど． 個人邸はともかく，写ってない範囲(もっと奥や右手)に２０棟かそこら増えてる…

でも２次補正関連法案の衆院再議決が終わればどーせ総辞職なんだろ？ (それが無いにしたって既にシニタイ)単なるパフォーマンスやんか．

つぅワケで酵母もお勉強． 暫らく前に普通に野菜(牧草でも)には乳酸菌が付着してるんで，密閉状態にしておくだけで，自然に乳酸醗酵するって知ってちょっと驚いたんやけど(生物・化学は捨ててたから全く疎いわ B-)，酵母ってのも作れる(つか自然に存在するモ…