「生スク」が店先に出回るようになったのは,流通の問題もあってワリと近年になってかららしい.最近の健康志向で塩漬けよりはってコトもあるからなんだろうか.初夏(旧暦の5月25日から6月25日前後)の大潮限定という貴重な味覚で,実際そう安くはない…
これまた下手すんと,近いから行かないパターンになるか?ってヤツ.実際のトコ名護からは本島内で一番遠いエリアなんで,行ってみよかなって気はあんだけど,チャリでそうそう気軽に行けるワケでもない. 60年代末にはアジア最大級と言われてたらしく,しか…
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