今朝(夜中過ぎ)の１３℃台から日中は１６℃台と，完全に真冬状態．その所為なのか何時もなら眠気が来る頃なのに，何かちっとも酔いが回らない．高気圧の縁にかかってるんで，普通に見たら崩れそうな感じではないけど，どうも週明けまで回復しないらしい．例の…

ファラオがピラミッドを建てて権力の象徴としたように，権力者は記念碑を残したがるものだ．石原君にとってのそれは，どうやらオリンピックらしい．築地市場の移転を計画してるが，移転先の豊洲の土地は，東京ガスのガス製造工場の跡地で，汚染物質がテンコ…

渤海・黄海では漁獲され、食用に加工されている。ビゼンクラゲに比べて歯ごたえ等が悪く、価格が安い。特に傘の部分は表面がざらざらしている上に肉が薄い。 口腕の部分は、ビゼンクラゲには劣るものの歯ごたえがよく、食材として良く利用される。 近年、日…

昨日と同じような状況で，発表では僅か１℃ばかり高いだけ．しかし何故か室温は３℃あまり低い．でも何か少し寒さに慣れて来たような気がする(昨日ほど風が強くなくて薄日がある所為か？)． 新正月 旧正月 旧十六日祭(あの世の正月) とあって，十六日祭の日は…

まぁ沢山あんだけど，こと食に関して．近年は相当少食になったけど，基本食べるの好き．元々呑みながらツマミ類を口にする習慣は殆ど無かったのだけど(どっちかって言うと昔から人と違って，普通に飯喰いながら呑みたいタイプ)，こっちに来た当初はちょっと…

去年の初夏あたりから，こっちのスーパーにはようやくお目見え(それ以前のことは当然知らないけど)って感じで，暫らくは店頭にあったのだけど，何時の間にかどのスーパーにも見当たらなくなった．やはり供給量に問題があるのだろうか？

さっそくググッてみたら ホタテ貝100ｇ中には、700〜1000ｍｇの 「 タウリン 」 が含まれていて、魚介類でトップクラスの含有量といわれています。 タウリンは悪玉コレステロールを減らして、善玉コレステロールを増やす！ 動脈硬化などの予防につながります…

このところ概ね発泡酒２本と泡盛５号(ほぼコンスタントに３日で2.7Ｌボトルが空＜明らかに呑みすぎです)で安らかに眠りにつく毎日なんだけど，今日は珍しく殆ど酔いが回らない．こんなのって，その昔に凄く好きだったコに，強烈な駄目ダシされてヤケザケ呑ん…

こうなったら夜中の映画でもないかと番組表見たら，夜中過ぎにやってるのを発見．しかしオリジナルの放送とは関係なく，いきなり放送枠が変わったり，下手すりゃなくなっちまうんだよな(その辺りがちょっと哀しい)．ちなみに「桜塚やっくん」ての，去年の暮…

ジタバタしても仕方が無い．でも書くネタがなくなっちまうよぉ．またまた気に入ってしまった，ソムタム風を作ったのだけど，辛い，甘いは良いものの，酸味がやや劣ってしまった(ライム半分を絞ったのだけど)．後の分には残りのライムを絞ってみるべしだ．確…

昔から眠れなくなった時には包丁を研ぐのが習慣．夜中や明け方に，「ヒーッヒッヒッ」と奇声を上げながら(そんなワキャねぇよ)．砥石に当たる「シュッシュッ」って音を聞いてると，何となく心が落ち着くのだ．最近と違って，昔は結構頻繁に眠れなくなってた…

お酒の温めメニューで「弱」ボタンを押し忘れたら(コップに半分弱だからね)，出来上がりの音で行って見ると，レンジの中で綺麗な炎が揺らめいていた．アルコール分がもったいないと，慌てて吹き消す．映画「サヨナラ COLOR」に重要なアイテムとしてランプが…

やべぇー．段々目が冴えて来ちまった．沖縄には都市銀行の支店が殆どない．「宝くじ販売の関係でみずほ銀行那覇支店が唯一存在するのみである。」なーる程．今となっては地銀やコンビニ(郵政公社でも一部の銀行は)のＡＴＭで降ろしたり，送金できなくはない…

ジュゴンは、ワシントン条約で絶滅の恐れのある種、ＩＵＣＮ（世界自然保護連合）で危急種、日本哺乳類学会で絶滅危惧種、文化庁で天然記念物などとされ、日本に唯一生息する海牛目である。その生息地が普天間の飛行場代替施設の予定地となっているが、この…